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核桃发霉能吃吗
补充说明：核桃发霉能吃吗
a******W 2021-06-27 00:52
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医生回答(1)
核桃发霉不能吃，发霉的核桃内部会带有大量的有害微生物及霉菌，这些物质易造成肠道菌群的紊乱，容易出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等身体不适的症状。
食物发霉之后，微生物代谢会产生一种毒性非常大的强致癌物质黄曲霉毒素，进入人体以后主要对人的肝脏组织进行破坏。大量食用黄曲霉素还会致癌。肝是人体的排毒器官，肝脏负责将人体的有毒物质分解转化，当毒素多到肝脏无法分解的时候，就会留在肝脏中。肝脏中堆积太多的有毒物质势必会伤害肝细胞。
建议不要吃发霉的核桃，平时可以通过注意保存的方法来防止核桃发霉。1.核桃在保存之前应该量干率达到80%，如果要长时间保存根据周围的环境适当调整但必须要达到95%以上。2.存放时要放在干燥的地方，离地面至少在50公分以上。3.注意防水，这样至少可以保存4~6个月还有就是真空包装如量小的话，自家的冰箱冷冻室内，可采用冷冻保鲜。
2021-06-27 15:04
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
