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黄豆含糖量高吗
补充说明：黄豆含糖量高吗
a******W 2021-06-27 00:52
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医生回答(1)
黄豆含糖量不高，因此对于糖尿病的人群，是能够适量的食用。但是黄豆属于高蛋白的食物，因此不要多吃，过量的摄入可能会导致消化不良，会引发积食的情况，增加身体代谢负担。
适量的食用黄豆对身体有很多的益处。第一、黄豆富含大豆异黄酮，是一种结构与雌性激素相似的植物性雌激素，是天然激素中的一种。适量的食用能够帮助让激素达到平衡，能够预防内分泌失调的症状。不仅如此，还有着较好的抗氧化性，对女性而言，能够预防衰老，起到保持皮肤弹性，缓解更年期引起的症状。第二、黄豆中也含有卵磷脂，它是能够预防心血管疾病的发生，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏的作用。第三、黄豆中低聚糖的含量也比较丰富，能够帮助消化，促进肠道蠕动。
黄豆可以用于制作豆浆以及豆腐，但是生活中要合理的进食，营养物质要均衡为主，不要偏食挑食，防止营养不良的情况。
2021-06-27 15:13
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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