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洋葱霍尔德菌怎么传播感染

发病时间:不清楚

洋葱霍尔德菌怎么传播感染

补充说明:洋葱霍尔德菌怎么传播感染

a******W 2021-07-11 00:34

洋葱 鸡蛋 皮肤

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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洋葱霍尔德菌感染通过水洗蔬菜残留物污染、食物加工人员未彻底清洗手部、餐具消毒不彻底、食用未经充分加热的熟食以及直接接触感染患者等途径传播。
1.水洗蔬菜残留物污染
该细菌可通过摄入被污染的水洗蔬菜残留物所引起的交叉污染进行传播。建议在进食前仔细清洗蔬菜以去除残留物,确保食品安全。
2.食物加工人员未彻底清洗手部
若食物加工人员未彻底清洗手部,则可能导致自身携带并传播给他人。应强调员工在处理食品前后需严格遵守个人卫生规范,定期洗手或使用消毒液。
3.餐具消毒不彻底
如果餐具消毒不彻底,可能会导致细菌滋生和传播。使用高温或化学消毒剂对餐具进行全面消毒是必要的。
4.食用未经充分加热的熟食
细菌在温度适宜且营养丰富的环境中繁殖速度较快,如生肉、鸡蛋等。食用未经充分加热的熟食可能增加感染风险。为减少感染风险,建议尽量避免食用未经充分加热的熟食,特别是对于易受此类病原体感染的人群。
5.直接接触感染患者
与感染者密切接触时,其分泌物或体液中的细菌可经由皮肤微小伤口进入体内引起感染。应避免与感染者过于亲密的身体接触,在必要时佩戴口罩及手套以降低感染概率。
注意观察身体变化,一旦发现不适症状应及时就医,以便获得适当的治疗。

2024-02-18 22:21

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皮肤病

皮肤病是指有关皮肤的疾病,是皮肤(包括毛发和甲)受到内外因素的影响后,其形态、结构和功能均发生变化,产生病理过程,并相应的产生各种临床先后表现。皮肤病的发病率很高,反复发作,多比较轻,常不影响患者生命,很多难以根治。是一种给患者造成巨大身心痛苦并影响生活质量的疾病,最明显就是瘙痒和皮肤外观改变。常见的皮肤病有银屑病(牛皮癣)、白癜风、疱疹、酒渣鼻、脓疱疮、化脓菌感染、疥疮、疤痕、癣、鱼鳞病、腋臭、青春痘、毛囊炎、斑秃、脱发、婴儿尿布疹、鸡眼、雀斑、汗疱疹、螨虫性皮炎、湿疹、荨麻疹、灰指甲、硬皮病、皮肤瘙痒、脱毛、黄褐斑以及性传播疾病有梅毒、尖锐湿疣、淋病、非淋菌性尿道炎等。

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