首页> 内科> 消化内科> 食物中毒> 怎么判断食物中毒还是肠胃炎

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张强 主治医师 山东省立第三医院 三甲

擅长:食管胃肠肝胆胰腺常见病多发病的诊治,以及胃肠镜下治疗和介入治疗。

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食物中毒和胃肠炎的区别非常明显。常见症状是腹痛、恶心及呕吐,但两者有所不同。对于食物中毒患者,上述症状较为明显,尤其是腹痛非常明显,且有多次腹泻和排便。病人的大便黏稠,会有脓和血,甚至会有黑色大便。病情严重时会吐血。除此之外,食物中毒患者还有胸闷、气短、头晕及头痛等症状。相比之下,胃肠炎的症状相对较轻,而食物中毒患者的症状更为严重。

2021-09-23 09:39

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•食物中毒 (食源性疾病)

食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。

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