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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

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儿童轻微食物中毒可能表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛等症状。如果症状持续或加重,应立即就医以防止脱水或其他并发症。
1.恶心
当儿童摄入了被细菌毒素污染的食物时,这些毒素刺激胃肠道黏膜,导致胃肠功能紊乱,进而引发恶心的症状。恶心感通常发生于上腹部,是由内脏神经反射引起的消化系统不适。
2.呕吐
食物中毒后,毒素刺激胃肠黏膜,会导致胃肠平滑肌强烈收缩,从而引发呕吐反应。呕吐一般发生在进食后的短时间内,可能伴有剧烈的腹痛和腹泻。
3.腹痛
食物中毒会引起胃肠痉挛和炎症反应,这些都可能导致腹痛的发生。腹痛可能是整个腹部或特定区域的持续性或阵发性疼痛。
4.腹泻
食物中毒会刺激肠壁分泌增加,同时影响肠道蠕动,使水分和电解质丢失过快,导致腹泻。腹泻通常表现为频繁的大便次数和稀薄的粪便质量,严重者可伴随脱水症状。
5.头痛
食物中毒时,身体免疫系统的应激反应可能会释放出一些化学物质,如前列腺素等,这些物质可以扩张血管并增加脑部血流量,导致头痛。头痛可能位于前额、顶部或两侧太阳穴,有时是搏动性的疼痛。
针对儿童轻微食物中毒的情况,建议进行霍乱弧菌培养、大便常规和涂片镜检以及血常规检查。治疗措施包括补液以防止脱水,必要时使用抗生素治疗,例如诺氟沙星胶囊、盐酸环丙沙星片。家长应注意观察孩子的症状变化,确保孩子充分休息,避免食用未经彻底煮熟或变质的食物,以减少食物中毒的风险。

2024-03-15 03:36

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食物中毒 (食源性疾病)

食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。

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