首页> 营养科> 木薯> 木薯轻微中毒能自愈吗

精选回答(1)

刘酉根 副主任医师 醴陵市中医院 三甲

擅长:肺炎,腹泻,支原体感染,慢性咳嗽,过敏性紫癜,血小板减少性紫癜,川崎病,传染性单核细胞增多症,新生儿黄疸,新生儿败血症,新生儿肺炎

找医生

一般木薯轻微的中毒后,是不会自愈的。木薯中毒通常会发生在进食后的几个小时之内,其症状表现为恶心、呕吐、心悸、腹痛,或者出现全身乏力、面色苍白、四肢冰冷、两眼上翻以及牙关紧闭等,中毒比较严重时还会导致烦躁、肢体强直性抽搐痉挛、神志昏迷等。特别是青少年发生木薯中毒后,症状一般比较严重。

2021-07-08 17:51

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

木薯中毒

木薯产于我国南方各省,其块根含大量淀粉,可作工业原料或食用。但因木薯中含有木薯配糖体,遇水在其特殊酶的作用下,水解出氢氰酸,所以生食或处理不当,吃后即可发生木薯中毒(cassava poisoning)。小儿比成人更易中毒。

推荐医生更多