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南瓜根部发霉还能吃吗
补充说明:南瓜根部发霉还能吃吗
2021-07-06 14:07
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南瓜根部发霉是否可以吃要根据发霉的时间长短而定 。南瓜内部的瓤含有较高的糖分,很容易受到细菌的侵袭,出现一点损伤可能就会导致变异,产生霉菌,霉菌的繁殖导致了南瓜发霉。如果这个时间很短,细菌还没有侵袭南瓜果肉,是可以食用的。如果时间长的话,南瓜的果肉已经被细菌和维生素侵袭了,导致南瓜果肉中有大量的微生物和微生物的代谢产物,食用这样的发霉南瓜对健康不利,不建议食用。
2021-07-14 12:01
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