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绿豆皮的功效和作用
补充说明：绿豆皮的功效和作用
2021-07-05 10:26
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精选回答(2)
武志娟 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：擅长内科、儿科疾病，如反复咳嗽、小儿发热、鼻咽炎、哮喘、慢阻肺、支扩、小儿积食、反流性疾病、萎缩性胃炎、肠易激综合症、消化不良等；疑难疾病如肺结节、间质性肺病、肺动脉高压、肺肿瘤、消化道肿瘤等。其他如反复发作性口腔溃疡、乳腺增生、月经不调、糖尿病以及亚健康体质的调理。
提问
绿豆皮具有清热解毒、利尿消肿等功效和作用。
绿豆皮是指绿豆的外皮，是绿豆的一部分，绿豆皮具有清热解毒、利尿消肿等功效和作用。绿豆皮中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，起到预防便秘的作用。绿豆皮中还含有丰富的维生素、蛋白质、微量元素等营养成分，能够为身体补充所需要的营养物质，还可以促进体内的新陈代谢。
但要注意绿豆皮性寒，脾胃虚弱的人群不宜多吃，以免加重胃肠负担，出现腹泻、腹胀等症状。对绿豆皮过敏的人群也不宜食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。建议在日常生活中要注意饮食健康，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，避免吃辛辣、寒凉、油腻的食物。
2023-07-22 07:53
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杨雪飞 主治医师 安阳市中医院 三甲
擅长：肺病呼吸科病，感冒，咳嗽，内伤发热，外感发热，肝胆脾胃科病，肠胃病，月经不调，更年期综合症，抑郁症等。
提问
绿豆皮一般具有清热解毒、明目退翳的功效。而且，绿豆皮中所含的蛋白质和磷脂一般具有刺激神经、增进食欲的作用，还能为人体提供必需的营养。同时，绿豆皮多糖能提高血清脂蛋白酶活性，水解脂蛋白中的甘油三酯，降低血脂，还能预防冠心病和心绞痛。而绿豆皮也有抗过敏作用，也能治疗荨麻疹等疾病。
2021-07-15 18:13
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甘油三酯是由甘油和脂肪酸所构成的酯。各种甘油三酯的甘油部分都相同，而脂肪酸部分可相同也可不同。甘油三酯高的危害最直接体现在动脉粥样硬化上。
