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鲜牛奶和奶粉哪个更有营养
补充说明:鲜牛奶和奶粉哪个更有营养
2021-07-06 14:07
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一般情况下,不存在鲜牛奶和奶粉哪个更有营养的说法。鲜牛奶和奶粉都可以为人体补充营养,对身体健康有一定的好处,可以根据个人情况进行选择。
鲜牛奶是指牛奶经过巴氏杀菌后再进行加工,原料比较新鲜,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙元素、维生素A、维生素D等营养成分,具有较高的营养价值。奶粉是指动物奶去除水分制成的粉末,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙元素、维生素A、维生素D、钾元素等营养成分,也是比较好的。两者都可以为人体补充营养,可以维持人体各组织器官的正常生理功能,而且鲜牛奶和奶粉中都含有大量的蛋白质,可以帮助人体补充蛋白质,有助于增强人体免疫力。所以,一般情况下,不存在鲜牛奶和奶粉哪个更有营养的说法,两者都可以为人体补充营养。
在日常生活中,患者要注意饮食均衡,肉类、蔬菜、水果都需要适量食用,避免食用过多对身体造成不必要的负担。如果出现不适症状,建议及时就医治疗。
2021-07-21 14:32
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维生素D(vitaminD)是类固醇的衍生物,又可分为维生素D2和维生素D3。维生素D2多含于植物性食物中,它是由植物的麦角固醇经阳光照射而合成的,维生素D3可由人体皮肤和脂肪组织在7-脱氢胆固醇经过阳光照射合成。维生素D属脂溶性维生素,来自食物中的维生素D与脂肪一起经小肠吸收,在胆汁协助下形成乳糜微粒,由淋巴管进入血液,与自身合成的维生素D3一起转运入肝脏。在肝脏中经肝细胞微粒体中的单氧酶系统(25-羟化酶)的作用,形成25(OH)D3。25(OH)D3在肾近端小管上皮细胞线粒体内α羟化酶系统的作用下转变为1,25(OH)2D3,它是维生素D最大的生物作用形式,可以促进肠道钙结合蛋白的合成,并通过下列三方面使血清钙、磷含量增高:①促进肠道内钙、磷的吸收和运转,增加在体内的留存;②提高肾小管对钙、磷离子的再吸收,使尿钙、磷排出减少;③当低血钙膳食中缺钙时,在甲状旁腺素(parathyroid hormone,PTH)的作用下促进钙、磷的吸收,动员骨中钙、磷释出。因此在维生素D缺乏初期,血钙是正常,血磷略低。当维生素D进一步降低时,即使PTH分泌增加,由于原尿中钙含量的减少,回吸收的钙量不多,此时血钙也降低。