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每天食用一根生黄瓜是否对健康有益

发病时间:不清楚

每天食用一根生黄瓜是否对健康有益

补充说明:每天食用一根生黄瓜是否对健康有益

2021-07-28 18:29

黄瓜 维生素C 消化 皮肤 性疾病

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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每天食用一根生黄瓜对健康有益,但需根据个人体质进行调整。
生黄瓜含有大量水分、维生素C、矿物质如钾和镁,以及少量膳食纤维和植物化学物质,如异硫氰酸盐和黄酮类化合物。摄入这些成分能为身体提供必要的水分和营养,维持正常代谢,促进消化,并具有抗氧化效果,对皮肤健康有利。然而,是否适合每日食用一根生黄瓜因人而异,特别是对于消化系统敏感的人,过量的生黄瓜可能引起胃部不适。保持饮食多样性至关重要,以确保获取全面的营养。
在日常饮食中,患者应合理搭配不同种类的食物,留意个人对食物的反应,如出现不适,应及时调整。同时,确保食物的新鲜和安全,以防止食源性疾病的发生。

2022-04-13 17:59

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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