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南瓜玉米糁粥的功效与作用
补充说明：南瓜玉米糁粥的功效与作用
2021-07-28 18:29
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
南瓜玉米糁粥具有防治便秘、提高免疫力等功效与作用。南瓜玉米糁粥中含有大量膳食纤维与粗纤维，也有丰富的碳水化合物，被人体吸收后可刺激肠胃。可以加快肠胃蠕动速度，有效缩短排便时间，防止肠炎和便秘发生。还可以清肠排毒，有效降低肠癌的发病率。南瓜玉米糁粥中含有玉米黄质、黄体素、卵磷脂以及果胶，可提高人体免疫力及促进身体代谢。
2022-08-01 12:27
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医生回答(1)
冯平 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
山药南瓜粥有补气益肺的功能。南瓜含有丰富的维生素A和钾，通常人均食用，南瓜中含有丰富的维生素和果胶，具有良好的吸附性，能清除体内细菌毒素等有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素等，能起到解毒的效果。南瓜对防治糖尿病有特别效果。
2021-07-28 20:50
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人体摄入过量的维生素A可引起中毒综合征，称维生素A中毒症（Vitamin A toxicity）。最早报千于十六世纪九十年代，北极探险者食北极熊肝后数小时发生头痛、呕吐、嗜睡等症，因人及动物体内的维生素A90～95％贮于肝脏。近年国内由于滥用维生素A浓缩剂，产生中毒症状者不断增多，主要系因家长缺乏合理应用维生素A的知识，认为用量越多越好，医务人员亦缺乏警惕性，值得引起重视。据研究，婴幼儿服用维生素A，如一次剂量超过30万国际单位时(每克普通鱼肝油含维生素A850国际单位;每克浓鱼肝油含维生素A5-6.5万国际单位)，会引起急性中毒。如每天服用5万-10万国际单位，连续服用6个月左右，即可发生慢性中毒。此外，孩子对维生素A的敏感性和耐受程度可有较大的个体差异，有些孩子在服用鱼肝油未超出上述范围时，亦可出现轻度的中毒症状。
