首页> 营养科> 糙米> 糙米糊的功效与作用

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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

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食用糙米糊具有排毒排便以及降低血糖等功效 。糙米糊富含膳食纤维,还有氨基酸,吃糙米糊能够补充膳食纤维,促进肾脏排出,促进肠胃消化,利于排便、排尿。因为糙米糊富含粗纤维,可以减缓消化速度,有助于控制餐后血糖的上升速度。而且糙米糊中的含糖量也比大米少很多,可以帮助患者降低血糖。

2021-11-01 15:17

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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