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豆腐有点酸了吃了会不会有事
补充说明：豆腐有点酸了吃了会不会有事
2021-07-27 18:28
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豆腐有点酸了吃了可能会出事。豆腐是一种豆制品，含有大量蛋白质。若是豆腐酸了，里面的蛋白质腐烂变质了，那么腐烂变质的蛋白质会产生大量有毒物质，对人体有害。特别是酸性和变质的蛋白质容易产生霉菌，从而可能导致癌症，因此吃豆腐酸会导致中毒。如有食物中毒症状，应及时到正规医院治疗。
2021-11-25 12:36
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
