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醋泡大蒜的功效与作用及做法
补充说明：醋泡大蒜的功效与作用及做法
a******W 2021-07-28 18:30
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醋泡大蒜是一种食物，并不能代替药物起到治疗作用，其功效与作用主要包括补充营养、促进消化、辅助改善便秘、辅助降血压、辅助降血脂等，做法一般是将大蒜和醋一起炒熟后食用。
1、补充营养
醋泡大蒜中含有丰富的蛋白质、糖分、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、促进消化
醋泡大蒜中含有丰富的醋酸，可以促进胃酸的分泌，在一定程度上可以起到促进消化的作用。如果患者存在食欲不振的情况，可以适当吃醋泡大蒜进行改善。
3、辅助改善便秘
醋泡大蒜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，也可以加速体内的新陈代谢，在一定程度上可以起到辅助改善便秘的作用。如果患者存在便秘的情况，可以适当吃醋泡大蒜进行改善。
4、辅助降血压
醋泡大蒜中含有丰富的醋酸，具有扩张血管的作用，可以促进血液循环，在一定程度上可以起到辅助降血压的作用。如果患者存在高血压的情况，可以适当吃醋泡大蒜进行改善。
5、辅助降血脂
醋泡大蒜中含有丰富的大蒜素，可以促进脂肪的分解，有助于降低血液中的血脂浓度，在一定程度上可以起到辅助降血脂的作用。
但需要注意的是，食物不能代替药物，如果患者存在高血压、高脂血症等疾病，建议及时就医，需要在医生指导下使用药物进行治疗，如硝苯地平、苯扎贝特等。同时，对于胃肠道功能较差的患者，应避免食用醋泡大蒜，以免引起腹胀、腹痛等不适症状。
2021-07-28 22:17
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