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酸奶冻起来吃热量高吗

发病时间：不清楚

酸奶冻起来吃热量高吗

补充说明：酸奶冻起来吃热量高吗

2021-07-06 14:07

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雷麸尔副主任医师邵阳市中心医院三甲

擅长：擅长中医内科及肛肠疾病，曾在上海龙华医院进修中医专业，同时从事中医内科9年，对中医保健养生胃肠道及男科疾病的中医治疗有很多经验。

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酸奶冻后热量不变。
这是因为酸奶中的热量主要来源于其中的乳糖和蛋白质，这些成分在冷冻过程中不会被分解或转化，因此热量不会因为冷冻而增加。此外，冷冻还会使酸奶中的水分结冰，但并不会影响其热量含量。因此，酸奶冻后仍然具有与常温下相同的热量。

2021-07-14 13:48

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