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鸭子汤可以和什么一起炖最有营养
补充说明：鸭子汤可以和什么一起炖最有营养
2021-08-06 16:39
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精选回答(1)
鸭子炖汤搭配不同的食材可以提升其营养价值。
例如，可以与莲子、冬瓜、山药等食材一起炖煮。
1.莲子富含蛋白质、脂肪、淀粉、矿物质和维生素，有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的效果，适用于脾虚泄泻、食欲不振、肾虚遗精、心悸、失眠等症状。鸭肉则含有丰富蛋白质、脂肪、矿物质，有助于补肾益气、利水消肿。两者结合炖汤，能补脾益肾，对脾胃虚弱、消化不良、腹胀、腹泻等症状有益。
2.冬瓜含有大量维生素、矿物质和膳食纤维，能清热解毒、利尿消肿、润肠通便。与富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、矿物质的鸭肉一起炖汤，能清热利尿、润肠通便，对咽喉肿痛、小便不利、水肿等症状有辅助效果。
3.山药含有蛋白质、氨基酸、维生素、淀粉和矿物质，有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用。与鸭肉炖汤，除了补脾益肾，还能润肺止咳，对身体整体健康有益。
此外，鸭汤还可以搭配鸡肉、猪蹄、西红柿等食材，丰富营养并提升口感。
2022-04-14 17:48
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医生回答(1)
山药老鸭汤，将鸭肉的血沫煮出来后冲洗清洁，将鸭肉的血沫煮出来后冲洗清洁，再参加适当的水， 注重煲汤肯定要一次性将水加足。 三、按下煲汤的功能键(各种锅具鸭子成熟时候不同)，鸭汤煲好前非常钟后参加滚刀山药块， 再持续煲至时候到。
2021-08-06 20:31
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
