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蒜苔的功效与作用及食用方法

发病时间:不清楚

补充说明:蒜苔的功效与作用及食用方法

2021-07-06 14:07

蒜苔 肠道 便秘 视疲劳 维生素 维生素E 美白 鱿鱼 鸡蛋

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精选回答(1)

刘一帆 副主任医师 聊城市人民医院 三甲

擅长:中西医结合治疗各种免疫内科、骨科疾病。包括系统性红斑狼疮,强直性脊柱炎,类风湿关节炎,骨关节炎,痛风,产后风湿,骨质疏松等。

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蒜薹的功效与作用从中医的角度来说,蒜薹可以润肠、化痰止咳、养肝明目,不仅能促进肠道蠕动,改善便秘,还能改善视疲劳。从营养学上讲,蒜薹富含维生素a、维生素c、维生素E、碳水化合物、膳食纤维,矿物质含量丰富。摄入体内后,不仅能美白肌肤,对抗自由基,还能促进肠道蠕动,平衡体内矿物质,增强人体免疫力。蒜薹可以与瘦肉、鱿鱼、鸡蛋等配料进行炒制,对身体最好。

2021-07-08 18:14

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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