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蒸馒头长期用小苏打有害吗
补充说明：蒸馒头长期用小苏打有害吗
2021-08-07 19:47
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长期蒸馒头用小苏打有害 。小苏打的化学名字叫做碳酸氢钠，是一种化学物品，属于碱性，是一种常见的食物膨松剂。小苏打中含有钠离子，吃多了是对人体有害的，小苏打摄入过多会影响胃酸，引起消化不良，对胃部造成损伤。所以，在蒸馒头的时候，不宜经常添加小苏打。蒸馒头时，应注意小苏打的用量，尽量少使用小苏打。
2022-01-25 14:26
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
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