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鸡和生蚝煲汤的功效

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鸡和生蚝煲汤的功效

补充说明:鸡和生蚝煲汤的功效

2021-08-07 19:52

生蚝

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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

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鸡和生蚝煲汤有提高生殖能力的功效。鸡和生蚝煲汤里面富含锌物质,对生殖细胞的生成起着重要的调节作用,因此适当地食用鸡生蚝煲汤补充锌对提高繁殖能力有非常明显的效果。其中还富含氨基酸,为免疫物质的产生提供了丰富的原料,通过食用鸡生蚝煲汤补充氨基酸,可以促进免疫物质的产生,增强机体免疫力。

2021-10-12 18:25

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锌缺乏病

锌(Zinc)为人体必需的微量元素之一,作为多种酶的组成成分广泛地参与各种代谢活动。锌缺乏可引起厌食、矮小、性成熟障碍、免疫功能低下,皮疹及脱发等。1961年Ananda S.Prasad等报告“伊朗乡村病”,有身材矮小、生殖器官发育不良、缺铁性肝脾大、精神不振、异食癖等症,锌治疗有良效。其后,在埃及发现类似病例。发达国家也陆续有锌营养缺乏经实验证实的报道,并发现锌剂治疗肠病性肢端皮炎有特效。我国七十年代末以来,全国各地有大量关于锌缺乏病的报道,以小儿为多见。

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