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吃猪脾脏对人体有害吗

发病时间:不清楚

吃猪脾脏对人体有害吗

补充说明:吃猪脾脏对人体有害吗

a******W 2021-08-08 19:51

维生素 寄生虫 肝病

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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猪脾脏本身无毒,可以适量食用。
猪脾脏是猪的一个内脏器官,含有一定的营养物质如维生素、矿物质等,正常情况下不会产生有毒物质,因此可安全食用。但在屠宰过程中,如果未能正确地去除猪身上的寄生虫,这些寄生虫就有可能会随着猪脾脏进入人体,从而引发相应的疾病。
在某些特定的情况下,例如对于某些特定人群或存在特定健康状况的人群,如肝病患者或免疫系统受损者,猪脾脏的摄入可能会带来额外的风险。
需要注意的是,在选择和处理猪脾脏时要确保其来源可靠,并采取适当的烹饪方式以杀灭可能存在的病原体和寄生虫,减少食品安全风险。

2024-01-29 07:17

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寄生虫 (阑尾寄生虫病)

阑尾寄生虫病引起的急性阑尾炎是常见外科急腹症,很多肠道寄生虫可寄生或进入阑尾腔内。如我国南方血吸虫流行区常见到血吸虫性阑尾炎。北方地区常见到阑尾蛔虫病,此病是肠蛔虫病的并发症之一。阿米巴肠病好发于盲肠,累及阑尾的机会较多。

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