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婴儿猪肝粉的功效与作用及食用方法
补充说明：婴儿猪肝粉的功效与作用及食用方法
2021-08-08 19:52
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
婴儿猪肝粉具有预防缺铁性贫血、有养肝明目的功效 。宝宝到6个月后可以食用猪肝粉，由于猪肝含铁比较丰富，铁的含量在禽肉中居首位，还含有核黄素、胡萝卜素、尼克酸等成分，对小儿缺铁性贫血有较好的防治作用。建议家长自己购买新鲜的猪肝回来做猪肝粉给孩子吃，而不要购买成品猪肝粉。
2022-02-09 15:52
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
