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川贝无花果炖瘦肉的功效

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川贝无花果炖瘦肉的功效

补充说明:川贝无花果炖瘦肉的功效

2021-08-08 19:53

无花果 维生素C

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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川贝无花果炖瘦肉具有健胃理肠和益气养血的功效 。其次还具有美容美颜的功能,无花果中含有较多的花青素和维生素C等强效抗氧化剂,能清除体内自由基抑制色素沉淀,延缓细胞衰老起到美容美发的作用。主要方法是将无花果浸泡在清水中清洗,然后清洗瘦肉并切成块,最后将所有材料放入锅中。

2022-02-10 14:12

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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