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洋葱生吃和熟吃的区别

发病时间:不清楚

洋葱生吃和熟吃的区别

补充说明:洋葱生吃和熟吃的区别

2021-08-09 16:24

洋葱 石斛 骨质疏松症 便秘

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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

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洋葱生吃通常比熟吃的营养价值高。洋葱虽然营养价值丰富,但高温下烹调并不容易。因为在高温下烹调后,洋葱会破坏洋葱中的营养成分,不利于人体的吸收。因此,如果想要健康的营养,洋葱生吃比较好。但是,如果胃肠功能不好,建议吃熟的。洋葱中含有大量石斛类黄酮,能有效预防骨质疏松症,还有改善便秘的作用。

2022-03-15 14:22

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骨质疏松 (骨质疏松症)

骨质疏松症(osteoporosis)是一种系统性骨病,其特征是骨量下降和骨的微细结构破坏,表现为骨的脆性增加,因而骨折的危险性大为增加,即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折。骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病。在骨折发生之前,通常无特殊临床表现。该病女性多于男性,常见于绝经后妇女和老年人。随着我国老年人口的增加,骨质疏松症发病率处于上升趋势,在我国乃至全球都是一个值得关注的健康问题。

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