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宝宝牛肉松没有打碎机怎么做
补充说明:宝宝牛肉松没有打碎机怎么做
a******W 2021-08-09 16:24
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宝宝牛肉松没有打碎机时,可将煮熟的牛肉顺纹理撕成极细的丝,再用刀背反复剁成茸,或用石臼、研磨碗分次捣碎。撕丝前需煮至软烂,剁茸时耐心细致,也可用擀面杖碾压后再剁,效果更细。制作中注意生熟分开,确保肉松彻底炒干以利保存。若宝宝咀嚼吞咽能力尚弱,建议将肉松调成糊状再喂食。
2026-05-15 09:02
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