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香菜属于发物刺激性食物吗
补充说明：香菜属于发物刺激性食物吗
2021-08-08 16:24
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香菜属于发物类食物 。发物是其中含有丰富的营养物质或有刺激性，容易诱发疾病，如过敏性皮疹、哮喘等食物，也可称之为牛羊肉、鱼虾等发物。香菜性温、味辛，含有维生素、胡萝卜素、矿物质等营养成分，有温热、清热解毒的功效，还有韭菜、芋头、魔芋等食物被列为民间食用食品。由于香菜中含有芳香物质如香香醇、香柑内酯等，有些人在食用香菜后会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。
2021-11-01 15:14
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