发病时间：不清楚
补充说明：吃完柿子不能吃什么
2021-08-04 15:03
我要咨询
精选回答(1)
吃完柿子不能吃的食物主要有以下两类。首先是红薯。红薯属于淀粉含量很高的食物，食用后可能会出现大量胃酸，而柿子含有大量的鞣质与果胶，三者一旦相遇可能会沉淀为一种难溶性胃柿石。其次螃蟹，由于螃蟹体内富含蛋白质，如果柿子与螃蟹同食，螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸发生反应，产生难以消化吸收的团块，引发腹痛、呕吐或腹泻等症状。
2021-08-09 11:02
举报相关问题
向医生提问
淀粉酶(AMY或AMS)全称是1，4-α-D-葡聚糖水解酶，催化淀粉及糖原水解，生成葡萄糖、麦芽糖及含有α1，6-糖苷键支链的糊精。淀粉酶主要由胰腺和唾液腺分泌，肺、肝、甲状腺、脂肪等组织亦含有此酶。其测定主要为比色法和速率法。
相关疾病： 颗粒细胞瘤
注意事项： (1)磺-淀粉比色法- ①血清和肝素抗凝血浆结果一致，而EDTA-Na2、草酸盐、枸橼酸盐、氟化钠可抑制AMS活性，使结果偏低。 ②酶活性显著升高，即测定管吸...
医院参考价：￥0-￥30
