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古法枸杞膏怎么熬制
补充说明：古法枸杞膏怎么熬制
a******W 2021-08-10 22:16
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医生回答(1)
古法枸杞膏通常以干枸杞加水煎煮取汁，反复浓缩后加入适量蜂蜜或冰糖收膏，成品呈稠厚深红色。制作时先洗净枸杞浸泡，大火煮沸后转小火慢熬，滤渣取液再回锅浓缩，期间需不断搅拌防止焦化，待汁液挂旗状即可离火装瓶。家庭熬制受火候与原料差异影响，浓稠度与口感会有不同。收膏后密封冷藏保存，取用需洁净干燥器具，避免变质。体质特殊或正在服药者食用前宜咨询专业人员。
2026-06-25 08:53
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