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什么食物含铁元素比较多

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什么食物含铁元素比较多

补充说明:什么食物含铁元素比较多

2021-08-09 22:17

鸡蛋黄

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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

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鸡蛋黄中含铁元素比较多。铁是血红蛋白、肌红蛋白以及细胞色素和一些呼吸酶的组成部分,参与体内氧气和二氧化碳的运输、交换和组织呼吸。铁元素与红细胞的形成和成熟有关,铁元素进入骨髓造血组织中的红细胞,并与之结合形成血红素,然后再与珠蛋白合成血红蛋白。在缺铁的情况下,可能会降低红细胞的变形能力,缩短红细胞的寿命。

2021-11-22 16:28

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铁线虫病

铁线虫病是铁线虫偶然感染人体所引起一种较为罕见的寄生虫病,常寄生于人体泌尿道,引起泌尿道刺激症。从不完全的资料统计,国内、外约有50多例报告,其中我国有22例报告,分别发现于山东、湖北、陕西、河南、云南、四川、广东、广西、新疆、福建等地。

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