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小米粥熬得时间长了糖分就多吗
补充说明：小米粥熬得时间长了糖分就多吗
2021-08-10 22:18
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如果小米粥熬的时间长糖分一般会升高 。小米粥的含糖量比较高，每100克小米含糖量约72.8克，比大米高。小米粥本身以水为主，米的成分不多，所以整体含糖量不会太高。但是因为熬制的小米粥，碳水化合物以麦芽糊精的形式存在，会导致血糖快速升高。小米粥的血糖指数在61.5左右，一般比较高。因此，临床上建议糖尿病患者少吃或不吃小米粥，以免引起血糖过度波动。
2022-01-24 15:21
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正常情况下，人体中糖的分解和合成代谢处于动态平衡中，保持相对恒定。血清葡萄糖是指血液中的葡萄糖浓度，一般禁食8～12h后空腹抽取静脉血，标本在1小时内送检，血糖测定是诊断糖尿病的最主要检查项目之一。
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注意事项： 1、检查前-空腹12小时后检测。
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