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生菜可以补充维生素吗
补充说明：生菜可以补充维生素吗
2021-08-10 22:18
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精选回答(1)
通常情况下，生菜可以补充维生素。生菜属于一种常见的蔬菜，其中富含膳食纤维、维生素以及多种矿物质。
1、膳食纤维
生菜中含有丰富的膳食纤维，适当食用能够促进胃肠道蠕动，能够起到润肠通便的作用，同时也能够促进体内毒素的排出。其中也含有丰富的维生素，能够及时补充体内所需要的多种维生素，也能够增强人体的免疫力。
2、维生素
其中含有丰富的维生素A、维生素B2、维生素C以及维生素E等多种维生素，能够促进人体的生长发育，也能够促进人体的新陈代谢。同时也含有丰富的维生素D，能够促进人体对钙的吸收，避免出现缺钙的情况。
3、矿物质
生菜中还含有丰富的矿物质，比如钙元素、铁元素、锌元素等，适当食用能够补充体内所需要的多种矿物质，也能够促进人体的生长发育。
除此之外，生菜也可以补充人体所需要的多种营养物质，但在食用时也要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2021-12-27 17:55
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维生素B2(vitaminB2)属水溶性维生素。人体所需要的维生素B2主要依赖于食物中供给，牛奶、鸡蛋含维生素B2比较丰富，绿色蔬菜中也有，但植物性食品的维生素B2含量不高。缺乏维生素B2时许多酶的活性降低，线粒体中氧化速率下降，直接影响了能量代谢。因此它是维持机体正常生长所必需的维生素。
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