首页> 营养科> 鸡蛋> 吃鸡蛋变蛋的好处和坏处

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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

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食用鸡蛋具有美容养颜的功效,能延缓衰老。具有降血脂、预防高血压、心脏病和心血管疾病的作用。预防动脉硬化,增强记忆。食用过多的鸡蛋,鸡蛋分解代谢产物会增加肝脏的负担。皮蛋含有非常丰富的矿物质,可促进消化吸收,增进食欲。皮蛋是利用石灰等强碱性物质制成,因此可中和胃酸,对胃酸引起的胃痛有很好的治疗作用。长时间食用皮蛋,会使人体对矿物质吸收能力下降,引起铁、锌等矿物质缺乏症状。

2021-10-21 13:24

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高血压 (高血压病,风眩)

高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征,在未用抗高血压药的情况下,非同日3次测量,收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg,可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病,也是心脑血管病最主要的危险因素,其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症,不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确,每个个体的原因和发病机制不尽相同,个体差异性较大。

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