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发黄大米能吃吗

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发黄大米能吃吗

补充说明:发黄大米能吃吗

2021-08-10 22:18

大米 肝脏

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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

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发黄的大米一般不建议食用。大米发黄可能是由于霉菌污染,如黄曲霉毒素,这是一种强致癌物,会对肝脏等器官造成损害,增加患癌风险。也可能是储存不当等原因导致品质下降。即便将发黄部分去除,其余部分也可能已被污染,为健康着想,应丢弃发黄大米。

2022-03-18 14:30

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肝脏破裂

肝脏破裂是指钝器作用引起的肝脏破裂,是腹部创伤中的常见病。肝破裂在各种腹部损伤中约占15%左右。一般来说,右肝破裂较左肝为多。肝位于右侧膈下和季肋深面,受胸廓和膈肌保护,一般不易损伤,但由于肝脏质地脆弱,血管丰富,而且被周围的韧带固定,因而也容易受到外来暴力或锐器刺伤而引起破裂出血。在肝脏因病变而肿大时,受外力作用时更易受伤。

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