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咖喱是不是刺激性食物

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咖喱是不是刺激性食物

补充说明：咖喱是不是刺激性食物

2021-08-09 22:18

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刘红主治医师中南大学附属湘雅三医院三甲

擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

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咖喱属于刺激性食物。咖喱是混合香料，主要成分是姜黄粉、花椒、八角和胡椒以及丁香和芫荽籽等，都是极为普遍的香料，其味辛辣带甜不会对身体产生什么伤害，而且富含多种营养成分有预防老年痴呆的功效。咖喱中含有一种姜黄色素的化学物质，可以阻止癌细胞增殖对预防癌症，特别是白血病效果明显。

2021-11-23 13:42

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