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小黄鱼的功效与作用
补充说明：小黄鱼的功效与作用
a******W 2021-08-11 17:27
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医生回答(1)
姚良红 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
小黄鱼具有补充营养、促进消化、改善贫血、增强免疫力、美容养颜等功效与作用。食用时注意适量，避免过量摄入导致不良反应。
1.补充营养
小黄鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质元素等营养成分，这些物质是人体生长发育所必需的。适量食用可以为身体提供能量及所需的营养素。适当摄入有助于维持机体正常运作，促进新陈代谢，对身体健康有益。
2.促进消化
小黄鱼肉质细嫩易消化吸收，不会增加胃肠道负担。对于存在食欲不振、消化不良等问题的人群而言，适当食用可起到一定的缓解效果。
3.改善贫血
小黄鱼中含铁量较高，而铁是合成血红蛋白的重要原料之一，因此具有补血的作用。贫血患者可通过食用小黄鱼来补充体内缺乏的铁元素，从而达到治疗目的。
4.增强免疫力
小黄鱼中的锌元素能够促进白细胞的生成，提高机体的免疫功能。经常食用小黄鱼可以帮助预防感染性疾病的发生，减少患病概率。
5.美容养颜
小黄鱼含有一定量的胶原蛋白，能增加皮肤弹性，使肌肤更加光滑有弹性。适量食用可辅助改善肤质，但不宜过量以免导致发胖。
需要注意的是，虽然小黄鱼营养价值高，但是过敏体质者应慎食或避免食用，以免引起皮疹、瘙痒等不适症状。
2024-03-10 22:25
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