首页> 营养科> 白豆> 云南大白豆的功效与作用

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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云南大白豆具有清热解毒、利水消肿、健脾开胃、滋补强壮、养血安神等功效与作用。由于云南大白豆可能引起消化不良或过敏反应,建议在食用前先咨询医生。
1.清热解毒
清热解毒是利用了大白豆具有一定的寒凉性质,能降低体内火热之邪的影响。通过内服或外敷可以治疗痈疽疮疡、丹毒等疾病。可将大白豆研磨成粉后加适量清水调匀外敷患处。
2.利水消肿
利水消肿主要是因为大白豆有利尿的作用,能够促进体内水分代谢。对于因湿气积聚引起的浮肿症状有一定的缓解效果。可将其煮熟食用以增强效果。
3.健脾开胃
健脾开胃是因为大白豆含有丰富的膳食纤维和维生素B群,这些成分有助于促进消化液分泌及胃肠蠕动。可用于食欲不振、腹胀腹泻等症状的调理。建议饭前食用以利于吸收。
4.滋补强壮
滋补强壮归功于大白豆富含蛋白质、碳水化合物以及多种微量元素,这些营养素对机体组织修复和生长有益。适合体质虚弱者长期食用。每次宜少量多次摄入。
5.养血安神
养血安神得益于大白豆中所含有的铁元素可以帮助合成红细胞,提高血液携氧能力;同时其还具备轻微镇静作用。对于贫血引起的心悸、失眠等症状有改善作用。可通过烹饪方式增加铁元素吸收率。
需要注意的是,虽然大白豆具有上述多种功效,但不宜过量食用,以免引起消化不良。此外,由于大白豆性质偏寒,因此脾胃虚寒者应慎用。

2024-03-28 08:24

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功能性消化不良 (消化不良)

功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。

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