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鲜榨的豆浆可以放冰箱第二天喝吗

发病时间:不清楚

鲜榨的豆浆可以放冰箱第二天喝吗

补充说明:鲜榨的豆浆可以放冰箱第二天喝吗

2021-08-11 17:30

豆浆 食物中毒

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精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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鲜榨豆浆不建议放冰箱过夜饮用。因为豆浆中含有丰富的蛋白质和碳水化合物 ,这些成分在冷藏过程中容易滋生细菌,导致豆浆变质。即使在冰箱中冷藏,也不能完全阻止细菌的繁殖,因此不建议将鲜榨豆浆放置过夜后再饮用,以避免食物中毒的风险。如果需要保存豆浆,建议分装在密封容器中,放入冰箱冷冻室,解冻后尽快饮用。

2022-05-11 13:45

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医生回答(1)

赵梅 主治医师 三甲

擅长:全科

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豆浆放冰箱第二天不能喝。不过放在冰箱而没有密封保留是不能饮用,隔夜以后是会出现变质的问题,是不能饮用。 豆浆过夜会有变质的大概,因而隔天的豆浆尽可能不要再饮用比较好,更加是自己制作的豆浆,密封性比较差,保留起来也相比较较难,就更简单与空气接触,造成细菌的侵犯,即使是放在冰箱外面也不过可以保鲜,但是过了夜以后就会变质了。

2021-08-12 01:34

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•食物中毒 (食源性疾病)

食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。

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