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青蛙煮水喝有什么功效
补充说明：青蛙煮水喝有什么功效
2021-08-10 17:30
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青蛙煮水喝一般具有延缓衰老、滋润皮肤、抗癌等功效 。通常青蛙含有丰富的蛋白质，如钙元素、磷元素、锌元素、硒元素，维生素E等多种营养成分。不仅能为人体提供丰富的营养，而且还可以增强体质，提高机体免疫力，对人体有很好的食疗和保健作用。患者若食用有不适，需及时去医院进行有效地诊断和治疗。
2021-09-27 11:54
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
