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苣荬菜的功效与作用
补充说明：苣荬菜的功效与作用
a******W 2021-08-11 17:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
苣荬菜一般是指空心菜，具有补充营养、润肠通便、辅助保护眼睛、辅助降血压、辅助预防心脑血管疾病等功效与作用。
1、补充营养
空心菜是一种常见的蔬菜，富含蛋白质、维生素、膳食纤维、钾、钙等营养成分，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，有利于身体健康。
2、润肠通便
空心菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，可以辅助缓解便秘的症状。
3、辅助保护眼睛
空心菜中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上还可以辅助改善视力，具有辅助保护眼睛的功效。
4、辅助降血压
空心菜中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
5、辅助预防心脑血管疾病
空心菜中含有丰富的叶酸，叶酸可以促进血液中的同型半胱氨酸代谢，有助于降低血液中同型半胱氨酸的水平，在一定程度上还可以辅助预防心脑血管疾病。
需要注意的是，食用空心菜时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。
2021-08-12 02:37
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