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红枣冰糖炖梨的功效和作用
补充说明:红枣冰糖炖梨的功效和作用
a******W 2021-08-12 18:12
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医生回答(1)
红枣冰糖炖梨具有滋阴润肺、止咳化痰、补血养颜、健脾开胃、缓解疲劳等功效与作用。由于红枣、冰糖、梨都属于食物,若食用后出现不适症状,建议及时就医。
1.滋阴润肺
因为红枣、冰糖、梨都具有一定的滋阴作用,能够滋养肺脏,从而达到润肺的效果。适用于治疗因肺燥引起的咳嗽、咳痰等症状。可将红枣、冰糖、梨一起煮水饮用。
2.止咳化痰
由于梨有清热解毒的作用,而冰糖则能起到润喉止咳的效果,两者合用可以有效缓解喉咙疼痛和咳嗽症状。对于急性咽炎或扁桃体炎等疾病所致的咽喉肿痛、声音嘶哑等症状有一定的改善作用。建议患者适量食用。
3.补血养颜
红枣富含铁元素,而铁是合成血红蛋白的重要原料;此外,红枣中还含有丰富的维生素C,能够促进铁的吸收利用,从而达到补血的目的。经常食用红枣冰糖炖梨可以帮助改善贫血状况,使肤色红润有光泽。可以直接食用红枣或者将其加入食物中食用。
4.健脾开胃
因为红枣味甘入脾胃经,具有健脾益气的功效;冰糖性平,归肺胃二经,具有补中益气、和胃润肺的功效;梨味甘微酸,归肺、胃二经,具有生津润燥、清热化痰的功效。因此,适当食用红枣冰糖炖梨对脾胃虚弱、食欲不振等症状有一定的调理效果。一般情况下,饭前空腹服用效果更佳。
5.缓解疲劳
因为红枣中含有环磷酸腺苷,这种物质参与调节人体的新陈代谢,提高机体的耐受力,增强心肌收缩力,从而起到抗疲劳的作用。对于长时间工作引起的身体疲乏无力的症状有一定的缓解作用。日常生活中可以通过适当进食红枣来补充营养成分。
需要注意的是,虽然红枣冰糖炖梨具有上述多种功效,但并不适合所有人群,如糖尿病患者需谨慎食用,以免导致血糖波动。另外,对于存在外感风寒所引起的咳嗽、咳痰,则不宜食用,以免加重病情。
2024-02-12 10:05
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