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香料草果的功效与作用是什么调料
补充说明：香料草果的功效与作用是什么调料
a******W 2021-08-12 18:12
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医生回答(1)
香料草果是一种调料，具有去腥、增香、去腻、促进食欲、醒脾开胃、化痰止咳等功效与作用，建议患者在医生的指导下合理使用。
1、去腥
香料草果是一种香料，可以去除腥味，增加香味，使食物更加美味。
2、增香
香料草果中含有柠檬醛、丁香酚等成分，可以促进唾液和胃液的分泌，在一定程度上增强食欲，也可以促进肠道蠕动，在一定程度上可以改善消化不良的症状。
3、去腻
香料草果中含有丰富的柠檬醛、丁香酚等成分，可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收，在一定程度上可以改善食欲不振的症状。
4、促进食欲
香料草果的气味比较芬芳，可以刺激味蕾，在一定程度上促进食欲，改善食欲不振的情况。如果存在食欲不振的患者，可以适当吃香料草果进行改善。
5、醒脾开胃
香料草果具有特殊的香气，可以促进唾液和胃液的分泌，在一定程度上可以增强食欲，也可以促进肠道蠕动，在一定程度上可以改善食欲不振的症状。
6、化痰止咳
香料草果具有化痰止咳的功效，如果存在咳嗽、咳痰等方面的疾病，可以适当吃香料草果进行缓解，从而达到改善疾病的目的。
虽然香料草果的功效有很多，但并不适合所有的人群食用，特别是对香料草果过敏者、胃肠道功能不全者等。如果食用后出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。
2021-08-12 18:44
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食物摄取受下丘脑的两个中枢调节，即腹外侧的“摄食中枢”和腹内侧的“饱食中枢” ，后者在进食之后产生饱的感觉，可抑制前者的活动，脑肠肽胆囊收缩素(CCK)似乎有饱食作用，可能参与摄食行为调节，引起食欲下降，可由消化系统疾病引起，也可由消化系统以外的其他系统疾病或饮食中枢疾患所致。
症状起因：1、过度的体力劳动或脑力劳动： 会引起胃壁供血不足，胃分泌养活，使胃消化功能减弱。 2、情绪紧张过度疲劳： 在当今快节奏和竞争的社会中，人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪，导致胃内分泌酸干扰功能失调，引起食欲下降。 3、酗酒吸烟： 酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾，酒精也可直接损伤胃粘膜，如果患有溃疡病、慢性胃炎，酗酒会加重病情，甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒，吸烟也会引起慢性胃炎。 4、饥饱不均： 胃经常处于饥饿状态，久之会造成胃粘膜损伤。 5、暴饮暴食使胃过度扩张： 食物停留时间过长，轻则造成粘膜损伤，重则造成胃穿孔。 6、生冷食物： 经常吃生冷食物，尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒，出现恶心、呕吐、食欲不振。 7、睡前饱食： 晚餐过饱，必然使胃肠负担加重，胃液分泌紊乱，易出现食欲下降。另外，还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。 8、饱食后运动： 饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快，继而出现胃痉挛，出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振，有的甚至可能造成胃扭转。 9、药物因素： 有些慢性疾病需要长期服药，某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。
常见检查：
就诊科室：消化
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疏肝理气，化痰散结，活血止痛。用于肝郁气滞，痰凝血瘀所致乳房肿块胀痛，触痛，胸肋胀闷，烦躁易怒，舌质偏红，或紫暗，或有瘀斑，苔黄，脉弦滑或弦涩；乳腺增生症见上述证候者。
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清热利湿、行气。用于急、慢性胃肠炎、腹泻，细菌性痢疾，小儿消化不良。
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清热解郁，和胃降逆，通利消滞，用于肝胃郁热所致痞满证，症见胃脘胀满、嗳气、纳差、胃中灼热、嘈杂泛酸、脘腹疼痛、口干口苦；运动障碍型功能性消化不良见上述症状者。
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胃酸过多、胃灼热、胃部不舒适、胃部饱食感、胃胀、胸闷、打嗝（嗳气）、恶心（想呕吐、反胃、醉酒后恶心感等）、饮酒过多、胃痛、促进消化、消化不良、食欲缺乏、食物过量。
