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甲鱼壳磨成粉吃吗
补充说明：甲鱼壳磨成粉吃吗
2021-08-11 18:13
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甲鱼壳磨成粉一般可以吃 。甲鱼富含维生素A、维生素E、胶原蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸等，主要功能是滋阴潜阳、软坚散结、退热除蒸。甲鱼壳可以直接打粉服用，但不利于有效成分的溶出，建议患者打粉后要经煎煮后再服用。对于更年期女性患者出现的相关症状，具有非常好的效果，如盗汗、潮热、健忘、心悸等。
2021-11-05 10:31
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
