首页> 营养科> 牛肺> 牛肺牛肝的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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牛肺牛肝通常具有补充营养、润肠通便、增强食欲、辅助保护眼睛、提高免疫力等功效与作用,日常生活中可以适量食用。

1、补充营养

牛肺中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。

2、润肠通便

牛肺中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。

3、增强食欲

牛肺中含有丰富的氨基酸、蛋白质等营养物质,食用后可以促进胃酸分泌,在一定程度上可以增强食欲,改善食欲不振的情况。

4、辅助保护眼睛

牛肺中含有丰富的维生素A,可以促进眼睛内感光色素的形成,改善视疲劳,也可以缓解眼睛干涩的症状,具有辅助保护眼睛的功效。

5、提高免疫力

牛肺中含有丰富的维生素、蛋白质、钙、铁、磷等营养物质,适当食用后可以为身体补充所需要的营养,在一定程度上也可以增强自身的免疫力。

但需要注意的是,牛肺中含有丰富的蛋白质,如果过量食用,可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状,不利于身体健康。如果出现上述症状,可以遵医嘱服用健胃消食片、乳酸菌素片等药物治疗。

2021-08-12 23:46

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食欲缺乏

食物摄取受下丘脑的两个中枢调节,即腹外侧的“摄食中枢”和腹内侧的“饱食中枢” ,后者在进食之后产生饱的感觉,可抑制前者的活动,脑肠肽胆囊收缩素(CCK)似乎有饱食作用,可能参与摄食行为调节,食欲缺乏。可由消化系统疾病引起,也可由消化系统以外的其他系统疾病或饮食中枢疾患所致。

  • 症状起因:1 、消化系统疾病 如急性肝炎,食欲缺乏可发生在黄疽出现之前的肝炎,食欲缺乏可能为很突出的症状。急、慢性胃炎,特别是慢性萎缩性胃炎可引起严重的食欲缺乏、肠道疾病如肠结核、肠伤寒、慢性痢疾及结肠癌均可致食欲缺乏。 2、胃肠外疾病 任何部位的慢性疼痛都可致食欲缺乏。各种原因引起的发热、低血钠、低血氯以及酸中毒,右心功能衰竭所致的消化系统淤血都可致食欲缺乏。食欲缺乏可以是尿毒症、呼吸衰竭和各种内分泌系统疾病伯甲状腺功能低下、肾上腺皮质功能不全、垂体功能低下等)的主要症状。另外,有些药物如抗高血压药、利尿剂、洋黄、阿司匹林、四环素、氯霉素 以及麻醉镇痛药等均可引起食欲缺乏。 3、神经精神因素 忧郁时常伴食欲缺乏,情绪烦乱、厌烦或不愉快的情景、视觉、嗅觉、味觉等都可影响食欲,精神病患者可拒食。

  • 可能疾病: 慢性乙肝 现代病 维生素中毒 肝炎 肠胃炎

  • 常见检查:

  • 就诊科室:消化

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