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炖肉放桂皮、香叶起什么作用
补充说明:炖肉放桂皮、香叶起什么作用
2021-08-12 18:13
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精选回答(1)
炖肉放桂皮、香叶具有增香、促进消化、调节血脂功效和作用
1.增香
桂皮和香叶都具有独特的芳香气味,能够增加炖肉的香气,使其更加诱人 。
2.促进消化
桂皮和香叶中含有的挥发油成分能够刺激胃液分泌,促进食物的消化吸收。
3.调节血脂
桂皮和香叶中的某些成分具有降低血脂的作用,有助于改善血液循环。
炖肉时适量添加桂皮、香叶可以为菜肴增添风味。但应注意避免过量使用,以免影响口感或导致不适。
2022-03-18 14:30
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在中医表面中,八角味温辛,入脾肾经,具有温中散寒、理气止痛、健胃止呕、驱虫的功能。可用于医治寒疝、腹痛、腰膝冷痛、寒湿、足癣、腹痛等。香叶热具有温中行气、止痛散寒、健胃的功能,可用于医治和减缓疝气、潮湿疹、疥疮等。肉桂性温辛,具有温肾壮阳、温中散寒、温经止痛、活血的功效。
2021-08-13 02:05
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消化道出血是临床常见严重的症候。消化道是指从食管到肛门的管道,包括胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠、结肠及直肠。上消化道出血部位指屈氏韧带以上的食管、胃、十二指肠、上段空肠以及胰管和胆管的出血。屈氏韧带以下的肠道出血称为下消化道出血。