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墨鱼丸有营养吗
补充说明:墨鱼丸有营养吗
a******W 2021-08-12 18:13
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墨鱼丸有一定营养,但整体营养价值受加工方式和添加比例影响,不能简单等同于新鲜墨鱼。墨鱼本身富含优质蛋白、牛磺酸及锌、硒等微量元素,制成丸类后仍可保留部分营养。不过市售产品常添加淀粉、糖、盐及增稠剂,蛋白质含量可能下降,钠含量偏高。选购时可关注配料表中墨鱼糜的排序与含量,优先选择墨鱼占比高、添加剂少的产品。日常适量食用可作为蛋白质补充,但不宜替代新鲜鱼虾,搭配蔬菜食用更均衡。
2026-06-28 07:23
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磷的用途甚广,在制造火柴、焰火、爆竹、信号弹、某些合成染料、人造磷肥、杀虫剂、灭鼠药及医疗用药中,均应用磷。旧式火柴头药含有黄磷,剧毒。目前生产的日用火柴头药内无磷,但在有些火柴盒的边药中含赤磷40%左右。任何地方都可擦燃的硫化磷火柴的头药内含有三硫化四磷(P4S3)10%左右,有毒。多由于误服含磷的灭鼠药如磷化锌(zinc phosphide)所致,偶由吞食含黄磷的火柴头引起;若多次嚼食含磷化物或赤磷的火柴盒边,亦可出现中毒症状,赤磷中一般含有0.6%~1%黄磷。由于吸入黄磷烟雾或磷化氢中毒者甚少。