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柑橘的功效与作用及禁忌症
补充说明：柑橘的功效与作用及禁忌症
a******W 2021-08-12 18:13
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柑橘的功效与作用主要包括理气化痰、润肺止咳、补充营养、提高免疫力等，其禁忌症主要包括胃酸过多者、上火者、糖尿病患者等。
1、功效与作用
柑橘中含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、叶酸、胡萝卜素、钙、铁、磷等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠蠕动，有利于身体的健康。此外，柑橘中还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以达到理气化痰、润肺止咳的功效。
2、禁忌症
胃酸过多者不宜食用柑橘，因为柑橘中含有大量的有机酸，食用后会刺激胃酸分泌，可能会加重胃酸过多者的不适症状。柑橘中还含有大量的糖分，糖尿病患者不宜食用，以免导致血糖升高，不利于病情的控制。
需要注意的是，食用柑橘时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。同时，柑橘不宜和牛奶同食，因为柑橘中的维生素C会使牛奶中的蛋白质凝固，影响人体对蛋白质的吸收。柑橘也不宜和黄瓜同食，因为黄瓜中含有维生素C分解酶，如果柑橘和黄瓜同时食用，柑橘中的维生素C会被破坏，降低营养价值。
如果患者食用柑橘后出现不适症状，建议及时就医治疗。在日常生活中，患者还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，也可以吃营养物质全面的食物，从而为身体补充所需要的营养，也可以增强自身的免疫力。
2021-08-13 02:39
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