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天麻炖排骨的功效和做法
补充说明：天麻炖排骨的功效和做法
a******W 2021-08-12 18:13
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医生回答(1)
天麻炖排骨具有一定平肝息风、通络止痛的辅助调理作用，适合偶有头晕头痛、肢体麻木的人群适量食用，但效果因人而异。天麻含天麻素等成分，有助于改善脑部血液循环；排骨提供优质蛋白与钙质，二者炖煮后汤鲜味醇，兼顾营养与食养。做法上，天麻提前泡软切片，排骨焯水后同炖，加姜片去腥，小火慢煲至熟烂即可。需注意，天麻不宜过量或长期连续食用，体质虚弱者及特殊人群建议先咨询专业医师，出现持续不适请及时就医。
2026-04-12 03:48
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