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霉豆腐吃多了对身体有好处吗
补充说明：霉豆腐吃多了对身体有好处吗
2021-08-12 17:21
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精选回答(1)
刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
霉豆腐吃多了对身体有一定的好处 。腐臭干子在发酵过程中，可能会产生丰富的维生素B、矿物质和微量元素。而当蛋白酶会渗入豆腐时，会将合成蛋白质的各种氨基酸和原料经粉碎等处理，进而提高体循环，可用于治疗动脉高血压、糖尿病等，也能够抑制血管紧张素转换酶，有助于下降体循环的动脉血压。
2021-12-01 11:18
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高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征，在未用抗高血压药的情况下，非同日3次测量，收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg，可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素，其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症，不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确，每个个体的原因和发病机制不尽相同，个体差异性较大。
