首页> 药品> 山药> 山药蒸熟了以后可以带着皮吃吗

精选回答(1)

武志娟 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:擅长内科、儿科疾病,如反复咳嗽、小儿发热、鼻咽炎、哮喘、慢阻肺、支扩、小儿积食、反流性疾病、萎缩性胃炎、肠易激综合症、消化不良等;疑难疾病如肺结节、间质性肺病、肺动脉高压、肺肿瘤、消化道肿瘤等。其他如反复发作性口腔溃疡、乳腺增生、月经不调、糖尿病以及亚健康体质的调理。

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山药蒸熟了以后是否可以带着皮吃,需要根据山药的具体情况来判断。如果山药没有出现变质的情况,一般可以带着皮吃。如果山药出现了变质的情况,则不可以带着皮吃。

山药蒸熟了以后,如果山药没有出现发霉、变色、异味等情况,一般可以带着皮吃。山药中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,适量食用能够补充身体所需的营养,还可以促进胃肠道蠕动,帮助消化。山药蒸熟了以后,如果山药出现了发霉、变色、异味等情况,则不可以带着皮吃,因为此时山药中可能会存在大量的霉菌,如果继续食用,可能会导致患者出现腹痛、腹泻等胃肠道不适症状,严重时还可能会引起食物中毒的情况。

需要注意的是,对山药过敏的人群不宜食用山药,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外,山药蒸熟后也不宜过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

2023-08-16 23:01

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医生回答(1)

闵金敏 主治医师 三甲

擅长:全科

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山药能够带皮是能够吃,山药的皮对人体不大概有不良的伤害,但是须要清洗清洁以后再食用是比较好,山药的皮是含有较多的泥土。山药的营养价格十分丰富,因此山药皮也是可以吃的,它的营养价格也十分的高。这个山药皮中含有大量的矿物质,可以有用的起到补铁补血的效果,可以促进身体内血红蛋白的生成。

2021-08-13 19:07

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小儿泄泻 (腹泻)

小儿泄泻是以大便次数增多,粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻,发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生,但以夏秋季节发病率为高,秋冬季节发生的泄泻,容易引起流行。小儿脾常不足,内伤乳食,或脾肾阳虚,均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当,预后良好。重者泄下过度,易见气阴两伤,甚至阴竭阳脱。

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