首页> 营养科> 大蒜> 大蒜是生吃还是熟吃的功效与作用

大蒜是生吃还是熟吃的功效与作用

发病时间:不清楚

大蒜是生吃还是熟吃的功效与作用

补充说明:大蒜是生吃还是熟吃的功效与作用

2021-08-13 17:22

大蒜 心血管疾病 肝脏 大蒜素 口腔溃疡 牙龈炎 肺炎 肠炎 心脑血管疾病 乙肝病毒 肝细胞 消化 急性胃肠炎 肝炎 腹痛 腹胀

我要咨询

其他人还在看

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

找医生

大蒜是生吃还是熟吃的功效与作用是不同的。大蒜具有消炎解毒、预防心血管疾病、保护肝脏的功效。

1、消炎解毒

大蒜中的大蒜素具有很强灭菌能力,能够有效抑制和杀灭多种细菌,可以起到消炎解毒的作用,能够改善口腔溃疡、牙龈炎、肺炎、肠炎等疾病。

2、预防心血管疾病

大蒜中的大蒜素具有很强灭活血小板的能力,能够起到预防心血管疾病的功效,可以起到预防心血管疾病的作用,同时还能够降低血脂、血粘度,促进血液循环,预防和缓解心脑血管疾病。

3、保护肝脏

大蒜中的大蒜素可以抑制乙肝病毒的复制,降低肝脏中的脂肪含量,促进肝细胞的再生,起到保护肝脏的功效,能够起到辅助保护肝脏的作用。

除此之外,大蒜还具有提高免疫力、促进消化等功效。大蒜虽然营养丰富,但是患有急性胃肠炎、口腔溃疡、肝炎等疾病的患者不宜食用,同时注意不要过量食用,以免对胃肠道造成刺激,引起腹痛、腹胀等不适症状。若患者食用后出现不适症状,建议及时就医治疗。

2022-01-04 16:54

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

口腔溃疡 (口疮,飞滋,口炎疮,复发性口疮,复发性阿弗他溃疡)

口腔溃疡,又称为“口疮”,是发生在口腔粘膜上的表浅性溃疡,大小可从米粒至黄豆大小、成圆形或卵圆形,溃疡面为凹、周围充血。溃疡具有周期性、复发性及自限性等特点,好发于唇、颊、舌缘等。病因及致病机制仍不明确。诱因可能是局部创伤、精神紧张、食物、药物、激素水平改变及维生素或微量元素缺乏。系统性疾病、遗传、免疫及微生物在其发生、发展中可能起重要作用。治疗主要以局部治疗为主,严重者需全身治疗。

推荐医生更多