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筒子骨黄豆汤的功效
补充说明:筒子骨黄豆汤的功效
a******W 2021-08-13 17:21
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筒子骨黄豆汤具有补钙、增强骨骼健康、改善贫血、促进消化、润肤养颜等功效作用。此汤品营养丰富,但建议适量食用,避免过量导致脂肪摄入过多。
1.补钙
因为筒子骨中含有丰富的钙质,而黄豆中也含有一定量的钙元素,两者共同食用可起到较好的补钙效果。适量饮用筒子骨黄豆汤可以补充身体所需的钙元素,对于预防和治疗缺钙症状有一定的帮助。
2.增强骨骼健康
由于筒子骨中的钙质有助于增加骨密度,而黄豆中的异黄酮类物质具有类似雌激素的作用,能够提高骨质密度,因此两者合用能有效增强骨骼健康。长期适量摄入筒子骨黄豆汤可以帮助维持正常的骨代谢平衡,预防骨质疏松等疾病的发生。
3.改善贫血
因为筒子骨富含铁、锌等微量元素,这些元素对红细胞的合成有重要作用;而黄豆则含有较高的蛋白质含量,其含有的赖氨酸有利于促进铁的吸收。因此,两者一起食用可以提高机体对铁的利用效率,从而达到改善贫血的目的。通过食用筒子骨黄豆汤来补充上述营养素,适用于缺铁性贫血患者日常调理。
4.促进消化
黄豆中的膳食纤维可以刺激胃肠道蠕动,促进食物消化吸收。适当食用筒子骨黄豆汤可改善肠胃功能紊乱引起的食欲不振、腹胀等症状。
5.润肤养颜
因为筒子骨和黄豆都含有一定的胶原蛋白和维生素E,这些成分具有抗氧化作用,能够保护皮肤免受自由基损伤。经常喝筒子骨黄豆汤可以使肌肤更加光滑细腻,同时还能延缓衰老进程。
需要注意的是,筒子骨黄豆汤虽然营养价值丰富,但不宜过量食用,以免引起消化不良或血脂升高等情况。另外,高尿酸血症及痛风患者应谨慎食用,因为筒子骨属于嘌呤含量较高的食材,过多摄入可能会导致体内尿酸水平升高,诱发或加重病情。
2024-02-01 08:21
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。